BODEGA-SIDRERÍA LA PINTA

Espárragos de Navarra (DOP) con mayonesa y reducción de módena

Terrina artesana de foie de pato, confitura de higos y cebolla

Ensalada templada de cabra (lechuga, frutos secos, jamón ibérico, tomates confitados, patatas y queso de cabra)

Ensalada real de salmón marinado casero

Ensalada landesa (magret ahumado, mollejas de pato, tocineta, foie gras)

Ensalada mixta (tomate, espárragos, atún, huevos duros...)

Croquetas de jamón ibérico

Morcilla artesana y sus pimientos del piquillo

Anchoas marinadas artesanas

Salmón marinado artesano

Pulpo a la gallega

Jamón ibérico Pata Negra Gran Reserva

Presa Ibérica

Surtido de charcutería ibérica

Plato de chorizo ibérico

Plato de salchicha ibérico

Parrillada de pescados (2 pers.)

Chipirones a la plancha

Langostinos pelados y flambeados

Bacalao plancha con su crujiente de cebolla y pimientos

Lenguado a la plancha o meuniere

Bogavante a la plancha

Ostras

Calamares a la romana ensalada y salsa brava casera

Txangurro gratinado

Chuleta de buey para 2 pers. (Con patatas fritas, ensalada y piquillos)

Axoa de ternera con pimiento de Espelette

Confit de pato con patatas fritas, ensalada y piquillos

Lomo ibérico marinado a la plancha con patatas fritas, ensalada y piquillos

Entrecote de buey a la plancha con patatas fritas, ensalada y piquillos

Pierna de cochinillo

Morcilla plancha, jamón ibérico, 2 huevos fritos, pimientos, patatas fritas

Lomo marinado a la plancha, calamares, patatas fritas, ensalada

Hamburguesa del Jefe (Tomate, lechuga, cebolla, pepinillo, queso y patatas fritas)

NUESTRAS COPAS

CARAMELA

Helado de caramelo, vainilla, salsa, caramelo y nata

DAMA BLANCA

Helado de vainilla, chocolate caliente y nata

CAFÉ DE LIEJA

COPA DE 3 BOLAS CON NATA

HELADO Vainilla, chocolate, café, caramelo/turrón, pistacho, coco, queso, yogur búlgaro

SORBETE Frambuesa, mango, fresa, limón, limón con pimiento de Ezpeleta

Arroz con leche

Flan caramelo

Crema catalana

Goxua de la casa (Bizcocho, crema pastelera, caramelo)

Café gourmand

Queso de oveja con membrillo

Tarta al whisky

Café irlandés

Café escocés

Cune Crianza

Faustino GR

Cune Roble

Tresaras Crianza

Matulan Crianza

López de Haro CR

Biña Real Planta Crianza

Viña Diezmo (tempranillo)

El Ternero

Emilio Valero Bio

Ugarte CR

Pierola Crianza

Bozeto de Exopto

López de Haro Reserva

Barón de Ley Reserva

Piérola Rva

Sela

Cune Imperial Reserva

Contino Reserva

Tresaras Especial

Señorío de SAn Vicente Rioja

Vittium

Roda

Vittium

Traslacuestas

Señorío de Valdehermoso

Bela

Acad Crianza

Corimbo 2014

Dominio Valdelacasa

Château <<Bonnet Lurton>> Bordeaux

Orca Ventoux

Côte de Beaune-Villages <<Côte de Beaune>>

Cap Royal Bordeaux Supérieur

Château Haut-Sele <<Craves>> Bordeaux

Château Coucheroy <<Pessac Leógnan>>

Rully Joseph Drouhin

Saint Nicolás de Bourgeile

Domaine GodeFRoy

Château d´Archambeau Graves

Château La Grace de Dieu

"Saint Emilion Grand Cru"

Château Peyrabon

Château Coquillas Pessac-Léognan

Gardarem de Marrenon

AOC Luberon

Château La Grâce de Dieu Magnun <<Saint Emilion Grand Cru>>

Jarra de Sangría

Jarra de sidra

Botella de sidra

Txakoli Gaintxa

Luis Alegre de Las Flores

Cune Rosado

Viña Real

Naranjas Azules Garnacha

Rosa de Azul y Garnacha BIO

Domaine Gavoty

La Source Gabrile

Domaine Gavoty <<Côtes de Provence>>

Saint Mont <<Océanide Rosé>> 2011

K-Naia Verdejo

Varrastrojuelo Verdejo

Pierola Blanco

Tresaras

Isabelino

Maruxua (Valdeorras)

Château Bonnet <<Entre-deux-mers>>

Jurancon Château de Rousse sec

Jurancon Château de Rousse Moelleux

Château de Sancerre

Cava Mintinguette brut

A. Roualet Brut (Champagne)

Nicolas Feuillate Champagne

Sidra vasca

Txakoli

Tinto, Rosado blanco

Blanco espumoso